Wijnsteen (E336) 150 gram
Wijnsteen (E336) 150 gram
Wijnsteen is het product van wijnsteenzuur dat is omgezet in kristallen.
Daarom. De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
!9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Omschrijving
Wijnsteen (E336)
Wijnsteen is een natuurlijk zout en wordt in de wijnproductie veel gebruikt als rijsmiddel. Je kunt wijnsteen gebruiken om je opgeklopte eiwitten te stabiliseren, of om te voorkomen dat je suikersiroop kristalliseert. Je kunt wijnsteen gebruiken om zelf wijnsteenbakpoeder te maken. De verhoudingen hiervoor zijn ongeveer: 1 tl baking soda + 2 tl wijnsteen.
Extra informatie
SKU
9420
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Chili
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van glutenbevattende ei, melk en noten.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Ingrediënten
wijnsteen (E336).
Klantbeoordelingen
5 / 5
Gemiddelde uit 1 reviews
-
Eiwit opkloppen ging nog nooit zo goedHet wijnsteenpoeder wordt geleverd in een handig potje. Het is erg zuiver. Ik voeg altijd een beetje toe aan eiwit dat ik ga opkloppen. Werkt prima.